مواد لازم برای چغندر سفید خوشمزه و ساده با شیره انگور در خانه
- چغندر قندی (سفید) 1 عدد
- شیره (دوشاب) 1 پیمانه
- آب 2/5 لیتر
طرز تهیه چغندر قند با شیره انگور خوشمزه و ساده
مرحله اول: ابتدا چغندر سفید را خوب بشویید، سپس یک لایه نازک از پوست چغندر را جدا کرده و به شکل دلخواه چغندر را برش دهید.
طرز تهیه چغندر قند با شیره انگور
مرحله دوم: پخت چغندر
حالا چغندر ها را داخل قابلمه مناسبی ریخته و آب را به آن می افزاییم و روی حرارت قرار می دهیم تا چغندر کاملا مغز پخت شود.
مرحله سوم: افزودن شیره انگور
چغندر که کاملا پخته و آب آن کم شد. شیره را به چغندر می افزاییم.
مرحله آخر: سرو چغندر سفید
زمانی که آب موجود در قابلمه به طور کاملا تبخیر شد و شیره باقی ماند. چغندر را داخل ظرف زیبایی ریخته و نوش جان کنید.
نکات مهم و فوت و فن طرز پخت چغندر سفید با شیره انگور مجلسی و خوشمزه
- چغندر به زمان زیادی برای مغز پخت شدن دارد.
- این دسر را هم سرد و هم گرم می توان سرو کرد.
- می توانید عسل و زعفران را جایگزین شیره کرد.
منبع: سلام دنیا
- ۰۰/۱۰/۰۲